1、准备耐高温的巧克力豆(网上买的。一般超市的巧克力不耐高温，不适合烘焙。)

2、将低筋面粉和可可粉混合备用；

(资料图)

3、软化的黄油可以很容易地用手指变软。分三次加入红糖和糖粉，每次搅拌均匀。

4、用打蛋器将黄油打至光滑微肿；

5、分几次加入打碎的鸡蛋，搅拌均匀。每次都需要搅拌，直到黄油和蛋液完全融合，再加入下一次；

6、打好后的黄油要浓稠、光滑、细腻；

7、筛入面粉混合物后，用橡胶刮刀将面粉和黄油糊混合均匀；

8、搅拌均匀，加入30克巧克力搅拌均匀。

9、取一片面团，放在烤盘上用油纸搓圆。确保每个面团大小相同，并相隔一定距离。

10、面团表面用巧克力豆装饰，放入预热好的烤箱，160度上下加热15-20分钟。

11、成品图~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。