【资料图】

1、准备鸭血，两片。

2、酸萝卜半块，姜小块，蒜2块。

3、几根香菜，洗净切碎。

4、鸭血用清水洗净片刻，切成小块。

5、姜蒜洗净，拍碎，酸萝卜剁成颗粒。

6、大火，等锅里油干了再放入姜蒜酸萝卜炒香，再放入鸭血，加点盐炒香。

7、煮沸4-5分钟后，加入香菜，翻炒几下，1分钟后关火。

8、装载完成！。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。