(资料图片仅供参考)
1、豆腐切块,裹一层蛋液,入锅煎至两面金黄。
2、将番茄汁、生抽、老抽、盐、糖、淀粉和半碗水加入碗中,搅拌均匀。
3、锅里热油,放入蒜末炒香,放入西红柿丁翻炒,倒入调好的酱料,一起翻炒炸好的豆腐。
4、出锅,撒上芝麻和葱花。
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2023-06-08
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